维修教程

1、老板消毒柜不加热的原因是什么？

当风扇运行时，加热部件损坏。当风扇不运行时，加热部件和风扇可能会断裂，加热部件在几分钟内燃烧，没有循环风。

具体的维护方法是打开外壳，检查高压保险丝是否烧坏。根据机器电路图分析，如果高压保险丝烧坏，则表明高压电流过载，可能是高压电容C、高压二极管D或磁控管。

HL1.HL二是市电输入和启动正常，继电器K已吸入，两根远红外加热管EH1.EH不工作，通常接触不良。使用万用表R×1挡测量EH1.EH正常值为161的直流电阻Ω。如果其中一个电阻无限大，说明开路烧坏，加热温度不足，可以用KB型220V/300W用远红外加热管代替；若加热管电阻大于正常值，有时表针左右摆动不稳定，通常为EH1.EH两端导线接头氧化或烧蚀，导致接触电阻增大，电阻不稳定，消毒效果差。

二、老板消毒柜发热管故障维修。

1.电压过高：

当电压高于正常电压时，流过电阻丝的电流会更大。由于电阻丝在工艺上不可能达到绝对的规格直径。当某一段或某一点的电阻突然增加时。这个地方的电流会比其他地方大，这个段或点的电阻丝会热到最后断裂。

2.加热管电阻丝分布密度不均匀加热管加热不均匀

它的外部表现为一个明亮的部分，一个黑暗的部分。因为明亮的地方会比黑暗的地方先氧化，而明亮的地方的电阻丝会随着时间的推移而变得越来越薄。它最终会从那里烧毁。

若为紧急处理，可连接断电阻丝继续使用，但时间不能保证。

三、使用老板消毒柜的注意事项。

1.将餐具放入消毒柜消毒，可缩短消毒时间，降低功耗。

2.塑料等不耐高温的餐具不能放在下层高温消毒柜内，而应放在上层臭氧消毒的低温消毒柜内，以免损坏餐具。

3.将彩瓷器皿放入消毒柜中会释放有害物质，危害人体健康。由于陶瓷碗、盘、缸、罐等，釉质和颜料含有有毒铅、镉等重金属。这些物质通常相对稳定，但在高温下容易溢出。消毒柜内部温度可达200℃。食物经常放在这些消毒过的彩瓷中，会污染食物，危害健康。

4.碗、碟、杯等餐具应垂直放置在层架上，最好不要堆放，以便尽快通风消毒。

5.使用臭氧消毒柜时，注意臭氧发生器是否正常工作。如果听不到高压放电的吱吱声或蓝光，臭氧发生器可能出现故障，应及时修复。