虾放冰箱里还要清洗吗(虾放冰箱前要不要清洗)

超市买来的冻虾还需要清洗吗？

我没疯超市，买回来的冷冻虾，在食用前最好清洗一下，这样会比较卫生。
因为冷冻之前，一般情况下并没有进行清洗，并且为冷库里放置一段时间后也会产生一些细菌，等等。

如何把新鲜的虾冷藏

家里用过的饮料瓶不要扔，洗干净，宽口径的最好。
这样虾往里放更方便。
买来的虾不要用水洗，这样会影响保存和味道。
直接放入饮料瓶，塞满，盖好盖子放入冰箱冷冻，越冷越好。
这样可以保存的更久一点，尤其是虾买的多了的。
吃的时候，最快的方法就是用剪刀从中间剪开，立等可取家里没有饮料瓶的，可以用饭盒，一次性塑料的或者是金属的都行。
注意事项虾不要洗冷冻的温度越冷越好

鲜虾买回来应该如何保鲜？放冰箱需要注意什么？

大虾肉质细嫩，味道鲜美，所含的营养也是极其丰富的，含有大量的蛋白质、维生素、钙、锌以及其他多种人体所需的营养物质，常食具有补钙补锌、促进大脑发育、提高记忆力、促进骨骼生长发育、增强机体免疫力的作用，特别适合处于生长期的孩子多吃。
相信许多朋友应该和我一样吧，遇到看着挺新鲜的大虾就想多买点，然后冻到冰箱里保存，下次吃还挺方便的。
虽然说冰箱冷冻保存大虾很方便，但是冷冻保存后的大虾，不仅颜色变了，尤其是头部，看着都变黑了，然后吃的时候，也感觉大虾的口感大大地打了折扣，不如刚买回来的好吃新鲜。
买虾的时候和老板说起了这个问题，老板告诉我，大虾放入冰箱冷冻保存的时候，是不能买回家直接放到冰箱里去的，我们应该多做一步，这样再放入冰箱保存的大虾就不会出现这样的情况了，并且冷冻保存一段时候之后，取出来的大虾依然和刚买的一样好吃。
买回来的鲜虾别直接放冰箱，教你一招，放多久都和刚买的一样新鲜。
教你的这一招就是，把买回来的大虾放入清水中洗干净，如果大虾特别的鲜活，也可以放在水中养几个小时，然后准备一个大一点的保鲜盒，带盖子可以密封的那种。
然后在保鲜盒的底部铺一层大虾，在上面撒一层白糖，继续再放一层大虾，然后撒上适量白糖，以此类推，直到大虾全部放完，在最上面用白糖封顶，最后盖上保鲜盒的盖子，放入冰箱冷冻。
经过这样处理以后，再冷冻保存的大虾，再次取出来吃的时候自然解冻，不管是白水煮还是煎炒的做法，我们吃到的虾肉都是特别细嫩鲜美的。
并且这样保存的大虾，它们所含的营养也不会流失。